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〜これだけすれば痩せられる〜 |
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カロリー計算３（もっとファジィに感じるままにっ！） ここまで、「まともにカロリー計算できるもの。しやすいもの」ばかりを相手にしてきましたが。 それだけでは済まないものがたくさんあると思います。 実際、予想もしないものに予想もしないようなカロリーがついていることが多々あるので、（特に菓子パン類とか）ダイエットモードならばカロリーの表記のないものはやめておくのも方策かとは思いますが、「おつきあい」だとかそういったこともあるでしょうし、全面カットはなかなかできないでしょう。 そこでとっておき。「ファジイに見積もる」コツを伝授しましょう！ まず。最低限。「重さ」に敏感になってください。 食べたものの「重さ」がわかれば、その組成からある程度、カロリーを推測することが可能です。 また、基本食材のカロリーも、ある程度調べられることが前提となります。 わからなければ、はかってみる。これは結構大事です。 ダメなら、目で見て形状などを「覚えて」おきましょう。あとで「予測する」材料になりますから。 たとえば、今日の朝ご飯。 いまどきこの価格！の、チョコリングドーナツ（５０円） 袋ごとはかったら、68gほどでした。よって、ファジィに65ｇと過程。 ケーキドーナツの100gあたりのカロリーはだいたい400kcal台だったと思う。チョコも400〜500kcalの間くらいだったかな？（うろ覚えの四訂より。外れてたらすいません（＾＾；） よって、適当ーに「こいつの100gあたりのカロリーは450kcalだっ！」と分析（完全に適当） ということで、１で解説したカロリー計算式より 450×65÷100＝292.5(kcal) まあ、もともとが適当な式ですから、適当に丸めて、300kcalと日記には申告しておきましょう。 ホントはもっと本をめくって、「ケーキドーナツの正確な１００ｇあたりのカロリー」と「チョコあたりのカロリー」を見積もって、ケーキドーナツ部分がきっと９割くらい、チョココーティングが１割くらい・・・と、部分ごとに求めれば、もっと正解には近くなるかもしれませんが、あえてそんな細かい「正解」を求めてみたって、しょうがないではありませんか。もうおなかには入っちゃったんだし(^^; たとえば、もらいもんのクッキー。 大きなものもあるだろうし、小さなものもあるだろうけど、なるべく組成の近そうな(味わい的にね）「自分がカロリーを知っているクッキー」の何枚相当になるかを考えながら食べておいて、後から、そのクッキーで仮に計算すれば、倍までは違わないでしょう（＾＾； たとえば、実家に行ったとき「ほらこれもたべなさい」と出される煮物。 食べたものの全体量さえ覚えておければ、適当に素材ごとにカロリーを出して、あとは「味付け分」として、50kcal付加する、とか、かなりあまくどい煮物だったから100kcalくらいのせとこう、とか「油通ししているから、もっとのせとこう」とか、そういった方法でのファジーなカロリー計算も、ありだと思います。 ちなみに、重さには「見た目」も重要になりますので、毎日ご飯をよそうとき、重量を推測して、はかりにのせてみる。これ、おすすめです。 筆者は100gになるべく近くなるようにしてのせてみてます。 手は覚えないけど、目はだいぶ100gを覚えるようになりましたよ(^^) ここでは「カロリーの正確さにこだわる」よりもまず「カロリーをまずは計算（推測）してみる習慣をつける」すすめとして、正確性はともあれ、大まかに見積もる方法を紹介してみました。 「現実から目をそらさない」手法として、また、やせたあともきちんとカロリーを「意識」して食べるという意味では、ファジィなカロリー計算も、かなり有意義だと思いますよ。 |
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